ISBN:4140332166 大型本 高山 なおみ 日本放送出版協会 2004/09 ￥1，680

うちのお料理本の中でもっとも活躍しているのがこれ。
どれをつくってもおいしく・・というか私の好みの味に仕上がるので重宝している。
変わった材料も出てこないし、手順もシンプルで作りやすい。
昨日はこの本に載っている「やさしい味のカレー」を作ったのだけれど、夫は一口食べるなり「わ〜やさしい味のカレーだね」と。
もちろん、何も知らずに言っているので笑ってしまった。